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Maxim

Upir

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1

Donnerstag, 13. September 2012, 11:31

Kochen mit Maxim...

...oder sagt was und ich koche es für euch.

Heute koche ich ein veganes Risonno für Kelet. Sie kommt sonst nie auf die Idee was zu essen. Das soll schnell gehen heute also nehme ich eine Risonno-Mischung von Sonnentor. Drin ist: Einkorn, karotten, Steinpilze, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Bärlauch, Ingwer, Salz, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Ringelblumen, Rosenblüten, Kornblumen. Also, ich gebe 1El Olivenöl in einen Topf, mache die Risonno-Mischung rein und schwitz das kurz an, dann mache ich 500ml Wasser rein und lasse das ganze ca.30 Minuten lang zart köcheln.

Na Kelet hast du schon Hunger?
Glaubt dem Leben, es lehrt besser, als Redner und Buch!
(Friedrich Schiller)

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »Maxim« (13. September 2012, 13:13)


2

Donnerstag, 13. September 2012, 12:05

Oh das is bestimmt lecker. Sicher ideal wenn man nicht viel Zeit (oder Lust) zum Kochen hat.

Wo gibt es diese Mischung denn zu kaufen?
I quickly realized that the only way to be happy as a human was to spend all of your time in the company of non-humans.

-Guy Mann

Kelet

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3

Donnerstag, 13. September 2012, 12:49

Oh, ich riech es schon!
Das duftet ganz vorzüglich!
Und ich esse es...versprochen!
Und Condi kann mit essen wenn sie möchte ;)
Maxim hat im bodenlosen Zaubertopf gekocht,
das reicht für ganz NOA :).

Wir kaufen die Fertiggerichte hier:

http://www.veganbasics.de

und lassen sie uns liefern.

In den meisten Bio-Läden in der Umgebung gibts kaum vegane Sachen
und rein vegane Läden sind am Ende der Welt.
~power, control, pain~

+++

"Ich bin nicht allein, denn die Einsamkeit ist immer bei mir."
(Jakob Straub)

4

Donnerstag, 13. September 2012, 13:10

Maxim hat im bodenlosen Zaubertopf gekocht,
das reicht für ganz NOA :).

Oh, na wenn das so ist, dann nehme ich mir gerne eine Portion. :icon_biggrin2:



Zitat

Wir kaufen die Fertiggerichte hier:

http://www.veganbasics.de

und lassen sie uns liefern.





Danke, werd ich mir merken. ;)
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-Guy Mann

Maxim

Upir

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5

Donnerstag, 13. September 2012, 13:15

Füllt einen Teller mit Risonno und schiebt ihn Condi hin Guten Appetit!!!
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psilocix

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6

Donnerstag, 13. September 2012, 18:22

Wow, das klingt gut. Kochst du öfter mal vegan?

7

Donnerstag, 13. September 2012, 19:27

Ich wurde angefixt und hab mir eben Bio-Risotto im dm gekauft..ich mach mir das jetzt ^^.

8

Donnerstag, 13. September 2012, 19:36

Füllt einen Teller mit Risonno und schiebt ihn Condi hin Guten Appetit!!!
Es hat vorzüglich geschmeckt! Danke nochmal. :icon_wink:

Ich schau demnächst echt mal hier im Bioladen ob die sowas Ähnliches haben. Wenn nicht, bestell ich mir das mal.
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Maxim

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9

Freitag, 14. September 2012, 12:38


Wow, das klingt gut. Kochst du öfter mal vegan?
Ja, ich koch oft vegan. Bisher hauptsächlich für Kelet und Lojko. Du weißt doch ich esse nicht, ich... du weißt schon, ich...ähm... trinke lieber. Möchte versuchen, dass Kelet was vernünftiges isst und nicht nur Schokoriegel. Heute mach ich einen Salat für Lojko. Er hat mich vorhin angerufen. Heute gibts:

Blattsalat mit Sprossen und Gurke

1 großes Sieb voll Salatblätter
1 Handvoll Sprossen
1/2 Salatgurke
viel frische Kräuter wie Kresse,
Schnittlauch, Petersilie
oder tiefgefrorene Kräuter

Marinade aus
3 El. Öl, 1 El. Zitronensaft
je 1 Prise Salz, Zucker
1 Tl. getr. Salatwürzkräuter


Salatblätter ausputzen, gründlich waschen, trocken schütteln, große Blätter klein zupfen. Sprossen abbrausen.Gurke waschen, bei Bedarf schälen, in sehr dünne Scheiben hobeln.Frische Kräuter waschen, trocken tupfen und klein hacken. Alles in einer Schüssel mischen.Für die Marinade alle Zutaten gut verrühren, über den Salat gießen und vorsichtig unterheben.

Ihr könnt natürlich auch mitessen, falls ihr Salatesser seid.
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Lojko

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10

Montag, 17. September 2012, 10:57

Hey Koch, her mit meinem Salat!
Oder hast du den schon an die Meute hier verfüttert? :icon_mad_GREEN:
Too weird to live, too rare to die!
+++
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Maxim

Upir

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11

Montag, 17. September 2012, 11:02

Bisher wollte keiner Salat essen. Hier, bitteschön! Schüssel mit Salat zu Lojko hinschieb

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Lojko

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12

Montag, 17. September 2012, 11:05

Schüssel nehm und anfang zu essen
Heute will ich kein Brot dazu essen.
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Maxim

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13

Donnerstag, 6. Dezember 2012, 09:35

Keine Ahnung was ich noch für Kelet kochen soll. Entweder schmeckts nicht, oder sie kriegts nicht runter oder sie findets ekelig. Wie war das noch mit der Pizza vorgestern? Hab mir solche Mühe gemacht, den Teig selber gemacht, den Belag ausgesucht den Kelet mag und was passiert? Nach zwei Bissen sagt sie mir so höflich wie sie kann, dass ihr nicht schmerckt. Sie kriegt nichts mehr runter. Und gestern Gemüsebrühe mit Nudeln. Einfach nicht? Nach einem Teller ist schluß. Kelet ist satt. Wie kann das sein. Ist das wieder so eine Das-Essen-ekelt-mich-an-Phase? Frag mich wie lange das wohl andauern mag.
Muss mal Lojko fragen ob er für Kelet das Essen übernimmt. Besser Gemüse im Magen als gar nichts.
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Lojko

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14

Donnerstag, 6. Dezember 2012, 09:44

Nix werd ich übernehmen.
Ich werd für eine Woche verreisen.
Das werd ich.
mit nem Brief wedel
Ist ne Einladung zu einem Kurzurlaub.
Kelet wird schon nicht verhungern wenn sie eine Woche lang nichts isst.
Dann machste halt ne Entschlakungswoche oder so und trinkst Säfte für sie.
Oder du fragst Weles ob sie das Essen übernimmt.
Muss gleich weg und packen.
Man sieht sich.
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+++
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15

Donnerstag, 6. Dezember 2012, 15:47

wir kriegen schon kelet gefüttert :icon_biggrin: . zur not machen wir pudding und milchreis, wenn sie sonst nichts runter kriegt. und dann gehts los: einen löffel für weles, einen löffel für maxim, einen löffel für lojko und einen löffel für mycroft :icon_razz: . dann hat sie schon vier gegessen :icon_2thumbs: und dann machen wir weiter mit den hausbewohnern :icon_biggrin2: . dann ist kelet irgendwann satt :icon_applaus: .
maaaaaaaaami! bist du meine mami?

psilocix

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16

Donnerstag, 6. Dezember 2012, 20:04

Mycroft, du probierst doch bestimmt gerne neue Sachen im Moment, oder? Hat nur Kelet diese Magenprobleme, oder hat die sonst noch jemand? Vielleicht könntest du ja für ein bisschen Energie für den Körper sorgen.

Essen müssen wenn man nicht mag ist blöd, dann schmeckt auch irgendwann gar nichts mehr. Sonst probiert vielleicht mal Smoothies, die kann man nebenbei trinken und gesund sind sie auch.

17

Montag, 10. Dezember 2012, 13:56

wir haben das mit Maxim so gemacht. am wochenende gab es säfte :icon_leckerer:
und diese woche versuche ich rauszufinden was ich so an essen mag.
Smoothies sind vor allem gut wenn Kelet einen langen tag hat,
da kann sie sich stärken und energie tanken.
da wir alle nur diesen einen körper haben haben wir dann auch Schmerzen
oder sonstige gesundheitsprobleme.
wobei Maxim wohl am wenigsten, denn er trinkt ja nur.
Lojko hat auch manchmal probleme mit dem magen und Kelet ja sowieso.
Heute versuch ich mal mit Pellkartoffeln, mal sehen ob die dem Körper bekommen :icon_ugly-dance: .
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Maxim

Upir

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18

Montag, 10. Dezember 2012, 14:33

Hab dir extra paar Kartoffeln da gelassen. Werde ich später kochen und dann isst du mit UM zusammen. Er seine Suppe und du eben die Kartoffeln. Mal sehen wies dir schmeckt.
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19

Mittwoch, 12. Dezember 2012, 10:36

kartoffeln essen mach laune :icon_thumbs2-up_new: . als nächstes würd ich gerne pommes probieren, hab gehört die schmecken ganz gut :icon_nicken: .
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20

Donnerstag, 7. März 2013, 11:47

Heute koch ich für Psi und alle die mit essen möchten. Es gibt vegane Suppe, Hauptgericht und eine Süßspeise. Also wenn ich koch, dann verstärkt Gerichte die rote Farbe haben. Irgendwie greif ich automatisch zu Lebensmitteln die rote Farbe haben ;).
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